Depuis 2004, sœur Sabine s’occupe avec un soin particulier des malades de la lèpre à Marana, un village au centre de l’île de Madagascar. Une vocation d’infirmière qui lui apporte beaucoup de joie et particulièrement celle de voir les patients guérir et retrouver leur sourire. Le centre de Marana est soutenu par la Fondation Raoul Follereau.